8月22日よりブログは https://goen.kayoko624.com/ に、引っ越しをしています。
お手数をかけますが、変更をよろしくお願いいたします。
Contents
お休みが欲しい
休肝日はあるのに、休胃日って聞いたことはない。
休ませると、「食べないと、元気も出ないし、
生きていけない」と言われそう
確かに、心臓だって年中無休で
お休みを上げることはできません。
でも、
心臓が元気に働くためには、良質な栄養を運ぶことが大切で、
良質な栄養を取るためには、胃が元気であることが大切になってきます。
一般的に消化器の加齢による影響は、他の臓器より影響が少ないと言われているが、
胃の粘膜は萎縮するし、胃酸分泌も低下する。鉄やビタミン吸収能力も落ちてしまいます。
胃の弾力性も低下するため、一度に大量の食べ物を胃にためておくことができなくなる。
動きが弱まるため、小腸へ食べ物を運ぶ力も低下してしまう。
胃はすごい
食物を蓄える。
1日に1.5~2.5ℓの胃液を出し食べ物を溶かす。
胃液って酸性だから、きつい。でも耐えている。
胃が動いて食物をこね回し、胃液をよく混ぜ合わせて、
食物をどろどろの状態にする。
どろどろの状態になった食物を、ゆっくりと十二指腸へ送り出す。
食べ物がくると、役目が終わるまで、働き続けます。
負担が大きい理由は今と昔の違いから
食事回数が違う
日本大百科全書の記載によると、古代は朝夕の2食であり、江戸時代に3食が一般化。
食事の回数は、時代とともに変化をしてきている。
以前、「1日1食、食事法」 食事を「習慣」から解き放ち、
体が欲しているときに必要なものを食べる、という考え方を、
ナグモクリニック院長・南雲吉則医師が実践し、
減量とアンチエイジングに成功して話題にもなった。
反対に、1日4~5食を勧める話をされる人もいる。
日本の伝統“ハレとケ”の食生活
昔は “ハレとケ”という食生活のバランスをとるテクニックを持っていた。
“ハレ”とは「霽れ」、“ケ”とは「褻」と書くが、難しくて書けないし、聞きなれない。
「ハレの日」とは冠婚葬祭や年中行事などの特別な日で、肉やお酒、
豪華な料理を食べることが出来た
ケ(褻)はそれ以外の普通の日常的な生活。
「ケの日」はいつもの日常なので、ご飯とみそ汁、少しのおかずと漬物程度の食事で
質素な食生活
この「ハレとケの生活」が、健康を保ち、たまの御馳走でストレスを溜めないという、
胃に負担が少なく、バランスが取れた生活をしていたのです。
胃にも労わりの気持ちを
生活習慣がまちまちな現代では、胃の休め方や食事回数について、
自分自身で考えるしかありません。
もし、難しいって思う方に、私の方法を、お伝えします。
私の判断基準は、「お腹が鳴っているかどうか」です。
お腹が鳴る、腸のうごきがよい、腸が動いているなら、胃も大丈夫っていう目安。
お腹が空いたって思っても、本当に体が空腹を訴え、脳から食べる指令を出しているのか、
一日3回食べましょうっていう、習慣で脳が指令を出しているのか、判断が出来ないからです。
なので、食事は3回とは決めていません。食事時間も決めていません。
ストレスも、胃への負担は大きいので、自分の体や心と相談しながら
楽しく美味しく食べれるタイミングで食べています。
注意
あくまでも私の判断基準
胃腸の弱い方や持病をお持ちの方は、当てはまらないかもしれません。
胃腸のツボ
俳人、松尾芭蕉も「足三里」に灸をすえて、奥の細道を旅したといいます。
. 胃腸のツボは元気のツボ。 ぜひ、試してみてください。
足三里(あしさんり)
膝の皿の下、靭帯の外側にあるくぼみから指幅4本分
ポイント
右足は右手で、左足は左手で、くぼみに人差し指の先を置くと、小指の先になります。